Bloody Mary
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Accessoires
2 personnes — préparation 20 min — repos 2 h
Ingrédients
• 40 ml de vodka• 100 ml de jus de tomate
• 15 ml de jus de citron jaune
• 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire
• 2 gouttes de Tabasco
• Quelques tours de poivre du moulin
• 4 glaçons
Préparation
• Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez tous les ingrédients et démarrez en Vitesse 12 pour 40 secondes. Conservez le bloody mary au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.Conseil
Vous pouvez corser avec un peu de piment de Cayenne.Attention aux piments voir l'échelle de Scoville.
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