Margarita

Accessoires

4 personnes — préparation 10 min

Ingrédients

• 300 g de glaçons
• 60 ml de jus de citron vert
• 200 ml de tequila
• 120 ml de Cointreau
• 1 poignée de sel

Préparation

• Dans le bol du robot Companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez les glaçons, le citron vert, la tequila et le Cointreau puis démarrez en Vitesse 12 durant 10 secondes.
• Givrez les verres en passant le citron sur le bord des verres et trempez les bords dans le sel.
• Versez délicatement dans les verres sans toucher le sel.

Conseil

Décorez avec une tranche de citron vert.
Vous pouvez remplacer le cointreau par du grand marnier.

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