Spritz

Accessoires

4 personnes — préparation 10 min

Ingrédients

• 1 bouteille de Prosecco
• 200 ml de Spritz
• 8 glaçons
• 330 ml de Perrier
• 1 orange (sanguine si possible)

Préparation

• Dans le bol du robot Companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le vin blanc pétillant, le Spritz, le Perrier et 4 glaçons. Démarrez le robot en Vitesse 10 pendant 20 secondes.
• Versez le cocktail dans les verres, ajoutez 1 glaçon et un quartier d'orange, dans chaque verre.

Conseil

Servez le Spritz bien frais. Vous pouvez remplacer le Prosecco par un vin blanc sec pétillant et le Spritz par de l'Aperol.
Recette proposée par Anne Marie de companionetmoi.

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