Chocolat chaud aux chamallows

Accessoires

2 bols à café — préparation 15 min — cuisson 8 min

Ingrédients

• 165 g de chocolat noir
• 1 sachet de sucre vanillé
• 500 ml de lait écrémé
• 10 chamallows

Préparation

• Dans le bol du robot Companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez 40 g de carrés de chocolat noir. Mixez en Vitesse 12 pendant 30 secondes. Retirez le chocolat concassé et réservez dans deux bol à café.
• Mettez le chocolat restant, le sucre et le lait dans le bol du robot. Démarrez en Vitesse 5 à 90 °C pendant 8 minutes.
• À la fin de la cuisson, mixez en Vitesse 11 pendant 20 secondes.
• Servez immédiatement le breuvage chaud dans les deux bols à café et plongez les chamallows entiers ou coupés en dés.

Conseil

Idéal pour une dégustation avec les enfants.

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