Milk-shake à la fraise et à la noix de coco

Accessoires

2 à 3 personnes — préparation 10 min

Ingrédients

• 325 g de fraises surgelées
• 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
• 300 ml de lait de coco
• 100 g de copeaux de noix de coco
• 2 cuillères à soupe de miel
• Quelques glaçons

Préparation

• Saupoudrez les fraises de sucre vanillé et laissez reposer quelques instants.
• Dans le bol du robot Companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez les fraises, la noix de coco, le lait de coco, le miel et les glaçons. Démarrez en Vitesse 11 pour 20 secondes.
• Servez immédiatement.

Conseil

Si vous utilisez des pailles, prenez-les assez larges car le milk-shake a une consistance un peu dense.

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