Smoothie abricot mangue

Accessoires

2 personnes — préparation 10 min

Ingrédients

• 1 mangue
• 6 abricots mûrs
• 250 ml de lait
• 1 yaourt nature
• ½ cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 3 glaçons

Préparation

• Épluchez la mangue, retirez le noyau et coupez-la en gros morceaux. Coupez les abricots en deux, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux.
• Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez les fruits, ajoutez le lait, le yaourt, la cannelle et le sucre. Mixez en Vitesse 5 jusqu'à la consistance désirée, minimum 30 secondes.
• Ajoutez les glaçons et démarrez en Vitesse 12 pour 5 secondes.

Conseil

Vous pouvez ajouter de l'eau de fleur d'oranger, de la coriandre fraiche et/ou des graines de cardamome écrasées. Servez frais.

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