Smoothie aux super-aliments

Accessoires

4 personnes — préparation 15 min

Ingrédients

• 1 mangue bien mure (400 g)
• 4 jus d'oranges
• 2 jus de citrons verts
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à soupe de farine de sarrasin germé
• 8 glaçons
• Quelques feuilles de menthe fraiche

Préparation

• Épluchez la mangue, retirez le noyau et coupez-la en dés.
• Dans le bol du robot Companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez la mangue, le jus d'orange, le jus de citron, le miel, la farine et démarrez en Vitesse 10 pour 1 minute.
• Ajoutez les glaçons et démarrez en Vitesse 12 pour 10 secondes.
• Décorez avec des feuilles de menthe et servez frais.

Conseil

Ce smoothie contient des super-aliments très énergétiques.

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