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2 verres — préparation 20 min — repos 4 h
Ingrédients
• 100 g d'épinards frais• 225 g de mangue surgelée
• 1 banane bien mure
• 1 jus de citron jaune
• 400 ml d'eau de coco
Préparation
• Lavez et égouttez les épinards. Pliez les feuilles sur la nervure centrale puis coupez avec un couteau la nervure sur toute sa longueur.• Mettez les morceaux de mangue sur une assiette et laissez décongeler pendant 4 heures au réfrigérateur.
• Epluchez et coupez la banane en gros morceaux.
• Pressez le citron.
• Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez les épinards, la mangue décongelée, la banane, le jus de citron et l'eau de coco. Mixez en Vitesse 8 jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Conseil
Si le smoothie est trop épais à votre gout, ajoutez de l'eau de coco.Img 2
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