Compote pomme banane pruneau pour bébé

Accessoires

3 parts — préparation 25 min — cuisson 15 min

Ingrédients

• 2 pommes
• 1 banane
• 4 pruneaux d'Agen
• ¼ de gousse de vanille
• 100 ml d'eau

Préparation

• Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux, épluchez la banane et coupez-la en rondelles puis dénoyautez les pruneaux.
• Coupez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur et raclez l'intérieur pour en extraire ¼ des graines.
• Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez les fruits, la vanille et l'eau puis démarrez en Vitesse 4 à 90 °C pour 15 minutes.
• Mixez en Vitesse 10 pendant 15 secondes.

Conseil

Avec cette quantité de fruits, vous faites 3 parts de compote pour bébé de 6 à 8 mois.

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