Coulant au chocolat

Accessoires

4 personnes — préparation 15 min — cuisson 2 min aux micro-ondes

Ingrédients

• 2 œufs
• 90 g de sucre semoule
• 120 g de beurre
• 120 g de chocolat noir ou au lait
• 70 g de farine de blé
• 8 carrés de chocolat noir

À découvrir aussi

Voici deux autres recettes qui pourraient vous plaire :
Sequilhos ou biscuits sucrés à la fécule de maïs
Crème dessert à la pâte à tartiner au Companion

Préparation

• Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez les œufs et le sucre puis démarrez le robot en Vitesse 6 pour 2 minutes. Pendant ce temps mettez le beurre et le chocolat séparemment au four à micro-ondes durant 1 minute.
• Ajoutez le beurre et le chocolat fondus puis mélangez pendant 30 secondes, en vitesse 6.
• Ajoutez la farine et mélangez toujours en vitesse 6 pendant 1 minute.
• Remplissez à moitié des verrines allant aux micro-ondes avec le coulant au chocolat. Enfoncez deux carrés de chocolat noir au milieu de chaque verrine puis mettez les verrines une à une au four à micro-ondes pendant 40 secondes.

Conseil

Voir les vins conseillés pour les desserts.
Vous pouvez servir avec une crème anglaise (voir la recette).
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.

_VIDE_