Crème chocolat
: Coupez le chocolat en morceaux. Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez tous les ingrédients. Lancez le programme crème dessert à 90 °C en Vitesse 6 pendant...
Chocolat noir[90 g],Oeuf[2],Cacao[15 g],Sucre semoule[70 g],Lait demi-écrémé[500 ml],Maïzena[30 g]