Panna cotta
Panna cotta : Plongez les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Ouvrez la gousse de vanille et grattez les graines. Dans le robot muni du Batteur, mettez le lait, la crème, le sucre...  
Lait entier[150 ml],Crème fraiche liquide[600 ml],Sucre semoule[50 g],Gousse de vanille[1],Gélatine[6 g]