Yaourts de soja aromatisés
Accessoires
8 yaourts — préparation 15 min — cuisson 8 min — repos 9 h
Ingrédients
• 120 g de yaourt de soja nature• 100 g de crème de marrons
• 1 L de lait de soja nature ou aromatisé
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Préparation
• Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez le yaourt de soja, la crème de marrons et démarrez en Vitesse 6 pour 30 secondes.• Démarrez le robot en Vitesse 3 à 30 °C pour 8 minutes et ajoutez lentement le lait de soja par le trou du bouchon.
• Remplissez vos pots de yaourts avec le liquide obtenu et mettez en yaourtière durant 9 heures. Laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
Conseil
Voir les vins conseillés pour les desserts.Vous pouvez ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.
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