Accompagnement de champignons shiitake à la sauce soja
Accompagnement de champignons shiitake à la sauce soja : Ajoutez les champignons égouttés, le vin, la sauce soja, l'eau de trempage filtrée et le sucre...  
Champignons shiitake séchés[30 g],Huile de sésame[15 ml],Gingembre frais[],Xérès[30 ml],Sauce soja[20 ml],Sucre semoule[20 g]