Petites brioches fourrées au foie gras et à la figue
: Enfoncez un morceau de foie gras de la grosseur d'une noix dans la pâte puis ajoutez une tranche de figue...
Levure fraiche de boulanger[10 g],Sucre semoule[5 g],Farine de blé[250 g],Oeuf[4],Beurre[100 g],Foie gras[600 g],Sel[],Poivre[],Figues séchées[200 g]
