Pain de viande
: Epluchez l’oignon, coupez-le en dés ainsi que les viandes. Dans le robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l’échine de porc et mixez en Vitesse 12 pendant 20 secondes...
Boeuf[400 g],Echine de porc[200 g],Oignon[1],Oeuf[1],Lait demi-écrémé[250 ml],Chapelure[100 g],Sauce worcestershire[],Moutarde[],Ketchup[45 g],Cassonade[30 g],Sel[],Poivre[]
