Filet mignon de porc aux pruneaux et au vin blanc
: Ajoutez le fond de veau délayé avec l'eau, le piment d'Espelette et le beurre puis démarrez le Programme Mijoté P2 pour 10 minutes...
Filet mignon de porc[800 g],Huile d'olive[15 ml],Oignon[1],Echalote[1],Pruneaux d'Agen dénoyautés[400 g],Vin blanc sec[200 ml],Fond de veau[],Piment d'Espelette[],Beurre[10 g],Crème fraiche liquide[50 ml]
