Aïoli
: Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez les gousses d’ail épluchées et mixez en Vitesse 12 pendant 10 secondes. Remplacez le Hachoir par le Batteur, mettez le jaune d’œuf...
Oeuf[1],Vinaigre blanc[10 ml],Huile d'olive[250 ml],Ail[],Sel[],Poivre[]