Huile aromatisée
Accessoires
8/10 rations — préparation 25 min — cuisson 15 min
Ingrédients
• 500 ml d'huile d'olive• 30 grains de poivre noir
• 1 branche de romarin
• 1 branche de thym
• 3 piments séchés
• 10 piments de Cayenne
Préparation
• Mettez tous les ingrédients dans la cuve inox du robot muni du Mélangeur puis mélangez en Vitesse 3 à 50 °C pendant 15 minutes.• Laissez refroidir complètement et mettez l'huile dans une bouteille.
Conseil
Laissez reposer pendant une semaine avant utilisation.Attention aux piments voir l'échelle de Scoville.
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