Mayonnaise vegan à l'aquafaba
: Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez l'aquafaba et la crème de tartre. Démarrez en Vitesse 7 pour environ 1 minute...
Pois chiches en conserve[400 g],Crème de tartre[],Gomme xanthane[],Moutarde[],Huile de tournesol[150 ml],Sel[],Sucre semoule[],Vinaigre blanc[],Citron jaune[1]