Accessoires
1 portion — préparation 10 min — cuisson 20 min
Ingrédients
• 500 ml d'eau• 200 g de potimarron
• 150 g de courgette
• 50 ml d'eau
À découvrir aussi
Voici deux autres recettes qui pourraient vous plaire :
Soupe de nouilles chinoises aux crevettes et poulet au Companion
Soupe de légumes de saison au Companion
Préparation
• Mettez 500 ml d'eau dans le bol du robot. Insérez le Panier Vapeur. Épluchez les légumes et coupez-les en petits cubes puis mettez-les dans le Panier Vapeur. Démarrez le Programme Vapeur P1 pour 20 minutes, avec le Bouchon Vapeur fermée.• Videz l'eau et insérez le Hachoir. Mettez les légumes cuits, ajoutez 50 ml d'eau et hachez en Vitesse 12 pendant 30 secondes.
Conseil
Voir les vins conseillés pour les soupes.Vous pouvez ajouter une goutte d'huile d'olive.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.

