Description − apparence, arômes, goût, texture, accords mets
Vins de France |
Les vins de France sont parmi les plus célèbres et les plus prestigieux au monde.
Le pays est réputé pour ses régions viticoles variées, chacune ayant ses propres traditions, cépages et terroirs. Parmi les régions viticoles de France, il y a la région de Bordeaux, la Bourgogne, la Champagne, la vallée de la Loire, la région du Rhône, le Languedoc-Roussillon, le Jura et d'autres encore, chacune avec ses propres styles de vin et ses cépages distinctifs. |
Le Touraine Mesland rosé est un vin rosé sec produit dans la région viticole de Touraine, en France. Il est composé à 80 % de raisins gamay, un cépage originaire de France. Les 20 % restants peuvent être constitués de cabernet franc ou de côt. Le vin a une robe rose pastel aux reflets saumonés et argentés.
Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et fruits blancs. On peut y retrouver des notes de pêche, de poire, de framboise et de fraise des bois.
En bouche, le vin est délicat, avec un équilibre subtil entre la fraîcheur, le fruité et la sucrosité. Il présente une saveur intense de fruits rouges et blancs, avec une finale légèrement acidulée.
Le Touraine Mesland rosé est un vin idéal à déguster à l'apéritif ou avec des plats légers, tels que des salades, des poissons grillés ou des charcuteries.
Conseils
• Température de dégustation des vins :- Vins Blancs : secs et légers 8-10 °C, riches et corsés 10-14 °C.
- Vins Rouges : légers et fruité 12-16 °C, moyennement corsés 14-18 °C, corsés 16-20 °C.
- Vins Rosés : secs et légers : 8-12 °C, plus corsés : 10-14 °C.
- Vins Effervescents : 6-10 °C.
- Vins Mousseux : 8-12 °C.
• Taux de sucre dans les vins :
- Vins secs contiennent moins de 4 g de sucre par litre.
- Vins demi-secs contiennent entre 4 et 12 g de sucre par litre.
- Vins moelleux contiennent entre 12 et 45 g de sucre par litre.
- Vins liquoreux contiennent plus de 45 g de sucre par litre.
• Recherchez de préférence des certifications bio telles que "AB" (Agriculture Biologique) sur l'étiquette du vin. Ces certifications garantissent que les raisins ont été cultivés sans pesticides et sans produits chimiques nocifs.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.