Description − apparence, arômes, goût, texture, accords mets
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| Vins des Etats-Unis d'Amérique |
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Les États-Unis sont le quatrième plus grand producteur de vin au monde et possèdent une grande variété de régions viticoles à travers tout le pays.
Les principaux États producteurs de vin aux États-Unis sont la Californie, l'Oregon, la région de Columbia Valley, la Finger Lakes, la région de Monticello et d'autres encore, chacune avec ses propres styles de vin souvent élaborés à partir de cépages internationaux, mais les producteurs locaux ont également exploré des cépages indigènes, tels que le Zinfandel en Californie ou le Norton en Virginie. |
Sterling Vineyards produit un vin rosé délicieux et rafraichissant appelé "Sterling Vineyards Vintner's Collection Rosé". Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de différents cépages, notamment le syrah, le grenache, le mourvèdre et le cinsault.
Le Sterling Vineyards Vintner's Collection Rosé est un vin sec et fruité, avec des arômes de fraise, de cerise et de pamplemousse rose. En bouche, il est léger et rafraichissant, avec des notes de fruits rouges et une acidité vive qui équilibre bien le vin. Il est idéal pour accompagner des plats légers tels que des salades, des fruits de mer et des légumes grillés.
Le Sterling Vineyards Vintner's Collection Rosé est disponible dans certains magasins spécialisés et en ligne, ainsi que directement à la cave Sterling Vineyards dans la vallée de Napa en Californie.
Conseils
• Température de dégustation des vins :- Vins Blancs : secs et légers 8-10 °C, riches et corsés 10-14 °C.
- Vins Rouges : légers et fruité 12-16 °C, moyennement corsés 14-18 °C, corsés 16-20 °C.
- Vins Rosés : secs et légers : 8-12 °C, plus corsés : 10-14 °C.
- Vins Effervescents : 6-10 °C.
- Vins Mousseux : 8-12 °C.
• Taux de sucre dans les vins :
- Vins secs contiennent moins de 4 g de sucre par litre.
- Vins demi-secs contiennent entre 4 et 12 g de sucre par litre.
- Vins moelleux contiennent entre 12 et 45 g de sucre par litre.
- Vins liquoreux contiennent plus de 45 g de sucre par litre.
• Recherchez de préférence des certifications bio telles que "AB" (Agriculture Biologique) sur l'étiquette du vin. Ces certifications garantissent que les raisins ont été cultivés sans pesticides et sans produits chimiques nocifs.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.