Mini-bol du companion moulinex
Quelles sont les recettes disponibles avec le mini-bol ?
• Le mini-bol en inox du companion se met à l’intérieur du grand bol.
• Il a une capacité de 1,4 L au lieu de 4,5 L pour le grand bol.
• Il est équipé d'un unique ustensile, une double lame en inox.
• Vous pouvez utiliser le mini-bol, dans toutes les recettes du companion où vous avez besoin de hacher finement ou de mixer de petites quantités d'aliments (oignon, échalote, ail, persil, viande, fromage, etc.).
• Vous pouvez cependant réaliser toutes les sauces, les crèmes ou les soupes en respectant la capacité de 1,4 L ainsi que toutes les petites recettes pour bébé.
• Avec le mini-bol, vous pouvez maintenant réaliser des cuissons au bain marie, il suffit de mettre de l’eau dans le grand bol jusqu’au niveau max soit 0,7 L et de poser le mini-bol dans le grand.
• Le mini-bol, plus pratique que le grand bol pour de petites quantités, permet de garder le grand bol disponible pour une autre préparation.
• Le mini-bol comme le grand bol est lavable au lave-vaisselle.
• Le mini-bol est compatible avec toutes les versions de robot companion.
Conseil
Vous pouvez utiliser le mini-bol comme un mini-hachoir.
• Le mini-bol en inox du companion se met à l’intérieur du grand bol.
• Il a une capacité de 1,4 L au lieu de 4,5 L pour le grand bol.
• Il est équipé d'un unique ustensile, une double lame en inox.
• Vous pouvez utiliser le mini-bol, dans toutes les recettes du companion où vous avez besoin de hacher finement ou de mixer de petites quantités d'aliments (oignon, échalote, ail, persil, viande, fromage, etc.).
• Vous pouvez cependant réaliser toutes les sauces, les crèmes ou les soupes en respectant la capacité de 1,4 L ainsi que toutes les petites recettes pour bébé.
• Avec le mini-bol, vous pouvez maintenant réaliser des cuissons au bain marie, il suffit de mettre de l’eau dans le grand bol jusqu’au niveau max soit 0,7 L et de poser le mini-bol dans le grand.
• Le mini-bol, plus pratique que le grand bol pour de petites quantités, permet de garder le grand bol disponible pour une autre préparation.
• Le mini-bol comme le grand bol est lavable au lave-vaisselle.
• Le mini-bol est compatible avec toutes les versions de robot companion.
Conseil
Vous pouvez utiliser le mini-bol comme un mini-hachoir.
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Les Programmes Automatiques du Companion
- Sauce : V6 / 70 °C / 8 min
- Soupe (Soup) P1 Velouté : 10 pulses − V12 / 2 min − 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
- Soupe (Soup) P2 Mouliné : 10 pulses − 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
- Mijoté (Slow cook) P1 : V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
- Mijoté (Slow cook) P2 : V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
- Mijoté (Slow cook) P3 : V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2 h)
- Vapeur (Steam) P1 : Rien / 100 °C / 30 min (1 à 60 min)
- Vapeur (Steam) P2 : Rien / 100 °C / 35 min (1 à 60 min)
- Pâte P1 (Pain) : V5 / 0 °C / 2 min 30 − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P2 (Brioche) : V5 / 0 °C / 1 min 30 − V6 / 0 °C / 2 min − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P3 (Cake) : V3 / 0 °C / 40 s − V9 / 0 °C / 3 min
- Dessert : V4 /90 °C / 15 min
* Le maintien au chaud automatique (45 min max) à la fin des Programmes Sauce, Soupe, Mijoté P2 et P3, Vapeur et Dessert.
- Sauce : V6 / 70 °C / 8 min
- Soupe (Soup) P1 Velouté : 10 pulses − V12 / 2 min − 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
- Soupe (Soup) P2 Mouliné : 10 pulses − 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
- Mijoté (Slow cook) P1 : V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
- Mijoté (Slow cook) P2 : V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
- Mijoté (Slow cook) P3 : V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2 h)
- Vapeur (Steam) P1 : Rien / 100 °C / 30 min (1 à 60 min)
- Vapeur (Steam) P2 : Rien / 100 °C / 35 min (1 à 60 min)
- Pâte P1 (Pain) : V5 / 0 °C / 2 min 30 − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P2 (Brioche) : V5 / 0 °C / 1 min 30 − V6 / 0 °C / 2 min − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P3 (Cake) : V3 / 0 °C / 40 s − V9 / 0 °C / 3 min
- Dessert : V4 /90 °C / 15 min
* Le maintien au chaud automatique (45 min max) à la fin des Programmes Sauce, Soupe, Mijoté P2 et P3, Vapeur et Dessert.