Prélaver le robot companion
préparation 6 min — cuisson 6 min — repos 6 min
Ingrédients
• 1,5 L à 2 L d'eau.
• 1 filet de liquide vaisselle.
Ingrédients
• 1,5 L à 2 L d'eau.
• 1 filet de liquide vaisselle.
Préparation
• Raclez la cuve du robot avec la spatule pour enlever ce qui veut bien se décoller (restes d'ingrédients).
• Versez l'eau et le liquide vaisselle. Insérez l'accessoire que vous voulez nettoyer. Démarrez le robot en Vitesse 6 à 60 °C pour 6 minutes (pour mémoire 6-60-600).
• Laissez reposer 6 minutes pour ne pas vous bruler, videz la cuve, passez un coup d'éponge et rincez-la à l'eau froide. Laissez sécher, la cuve sera comme neuve.
Conseil
Vous pouvez tester le 7-70-700 ou le 8-80-800.
• Raclez la cuve du robot avec la spatule pour enlever ce qui veut bien se décoller (restes d'ingrédients).
• Versez l'eau et le liquide vaisselle. Insérez l'accessoire que vous voulez nettoyer. Démarrez le robot en Vitesse 6 à 60 °C pour 6 minutes (pour mémoire 6-60-600).
• Laissez reposer 6 minutes pour ne pas vous bruler, videz la cuve, passez un coup d'éponge et rincez-la à l'eau froide. Laissez sécher, la cuve sera comme neuve.
Conseil
Vous pouvez tester le 7-70-700 ou le 8-80-800.
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Les Programmes Automatiques du Companion
- Sauce : V6 / 70 °C / 8 min
- Soupe (Soup) P1 Velouté : 10 pulses − V12 / 2 min − 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
- Soupe (Soup) P2 Mouliné : 10 pulses − 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
- Mijoté (Slow cook) P1 : V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
- Mijoté (Slow cook) P2 : V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
- Mijoté (Slow cook) P3 : V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2 h)
- Vapeur (Steam) P1 : Rien / 100 °C / 30 min (1 à 60 min)
- Vapeur (Steam) P2 : Rien / 100 °C / 35 min (1 à 60 min)
- Pâte P1 (Pain) : V5 / 0 °C / 2 min 30 − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P2 (Brioche) : V5 / 0 °C / 1 min 30 − V6 / 0 °C / 2 min − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P3 (Cake) : V3 / 0 °C / 40 s − V9 / 0 °C / 3 min
- Dessert : V4 /90 °C / 15 min
* Le maintien au chaud automatique (45 min max) à la fin des Programmes Sauce, Soupe, Mijoté P2 et P3, Vapeur et Dessert.
- Sauce : V6 / 70 °C / 8 min
- Soupe (Soup) P1 Velouté : 10 pulses − V12 / 2 min − 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
- Soupe (Soup) P2 Mouliné : 10 pulses − 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
- Mijoté (Slow cook) P1 : V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
- Mijoté (Slow cook) P2 : V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
- Mijoté (Slow cook) P3 : V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2 h)
- Vapeur (Steam) P1 : Rien / 100 °C / 30 min (1 à 60 min)
- Vapeur (Steam) P2 : Rien / 100 °C / 35 min (1 à 60 min)
- Pâte P1 (Pain) : V5 / 0 °C / 2 min 30 − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P2 (Brioche) : V5 / 0 °C / 1 min 30 − V6 / 0 °C / 2 min − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P3 (Cake) : V3 / 0 °C / 40 s − V9 / 0 °C / 3 min
- Dessert : V4 /90 °C / 15 min
* Le maintien au chaud automatique (45 min max) à la fin des Programmes Sauce, Soupe, Mijoté P2 et P3, Vapeur et Dessert.