Crème de Brandy

Accessoires

10 personnes — préparation 10 min

Ingrédients

• 400 g de lait concentré sucré
• 200 ml de lait
• 200 g de crème chantilly (en bombe)
• 250 ml de cherry brandy
• 1 cuillères à soupe de cacao non sucré
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

• Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez tous les ingrédients et démarrez le robot en Vitesse 10 pour 1 minute. Servez avec des glaçons.

Conseil

A conserver dans le réfrigérateur dans une bouteille de verre, vous pouvez le garder environ quatre semaines. Servez avec de la glace. Remuez avant de servir. Vous pouvez faire une crème chantilly maison.

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