Bicerin piémontais
Bicerin piémontais : Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Mettez le lait, le sucre et la fécule de pomme de terre puis démarrez en Vitesse 3 à 100 °C pour 10 minutes...  
Chocolat noir[160 g],Lait demi-écrémé[500 ml],Sucre semoule[80 g],Fécule de pomme de terre[10 g],Café[4 expresso],Crème chantilly en bombe[20 g]