Horchata ou boisson de riz mexicaine
Horchata ou boisson de riz mexicaine : Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez le riz, le bâton de cannelle et l'eau. Laissez reposer 2 heures. Ensuite, broyez...  
Riz rond[200 g],Bâton de cannelle[1],Extrait de vanille[],Cassonade[80 g],Lait concentré non sucré[400 g],Glaçons[]