Smoothie poire orange banane et chou frisé

Smoothie poire orange banane et chou frisé
Recette sans gluten

Accessoires

Recettes françaises Robot companion moulinex Panier cuisson vapeur Lame pétrin Hachoir Mélangeur Batteur Découpe légumes Fouet double rotation

4 personnes — préparation 15 min

Ingrédients

• 120 ml d'eau
• 170 ml de jus de raisins
• 1 orange
• 1 poire
• 1 banane
• 80 g de chou vert frisé
• 300 g de glaçons

Préparation

• Lavez quelques feuilles de chou et coupez-les en morceaux. Épluchez les fruits, épépinez l'orange et la poire et coupez le tout en morceaux.
• Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Mixez en Vitesse 8 pendant 1 minute puis en Vitesse 12 pendant 1 minute.

Conseil

Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sucre dans ce smoothie vert.
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Les Programmes Automatiques du Companion
- Sauce : V6 / 70 °C / 8 min
- Soupe (Soup) P1 Velouté : 10 pulses − V12 / 2 min − 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
- Soupe (Soup) P2 Mouliné : 10 pulses − 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
- Mijoté (Slow cook) P1 : V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
- Mijoté (Slow cook) P2 : V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
- Mijoté (Slow cook) P3 : V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2 h)
- Vapeur (Steam) P1 : Rien / 100 °C / 30 min (1 à 60 min)
- Vapeur (Steam) P2 : Rien / 100 °C / 35 min (1 à 60 min)
- Pâte P1 (Pain) : V5 / 0 °C / 2 min 30 − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P2 (Brioche) : V5 / 0 °C / 1 min 30 − V6 / 0 °C / 2 min − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P3 (Cake) : V3 / 0 °C / 40 s − V9 / 0 °C / 3 min
- Dessert : V4 /90 °C / 15 min
* Le maintien au chaud automatique (45 min max) à la fin des Programmes Sauce, Soupe, Mijoté P2 et P3, Vapeur et Dessert.