Blinis
: Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans le robot muni du Hachoir, mettez les jaunes, le lait, et le sucre, puis mélangez en Vitesse 11. Ajoutez progressivement la farine...
Oeuf[2],Lait écrémé[250 ml],Sucre semoule[5 g],Farine de blé[175 g],Levure chimique[1 sachet(s)],Sel[],Poivre[]