Brioche à la vanille
: Diluez dans le lait tiède mais pas chaud, la levure et le sucre. Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, versez la farine et le zeste d'orange et démarrez...
Farine de blé[330 g],Farine Manitoba[150 g],Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Sucre semoule[90 g],Yaourt nature[1],Oeuf[2],Lait en poudre demi-écrémé[150 ml],Extrait de vanille[],Orange[1],Sucre glace[10 g]