Brioche de noël aux pépites de chocolat
: Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le lait, la levure et mélangez en Vitesse 5 à 35 °C pendant 3 minutes...
Lait demi-écrémé[130 ml],Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Farine de blé[300 g],Oeuf[2],Sucre semoule[40 g],Beurre[40 g],Pépites de chocolat noir[120 g]