Brioche de Saint-Genix au mascarpone
: Remplacez le Mélangeur par de la lame pour Pétrir/Concasser, ajoutez la farine et la levure. Démarrez en Vitesse 5 pour 10 minutes...
Lait demi-écrémé[140 ml],Mascarpone[80 g],Oeuf[1],Sel[],Sucre semoule[30 g],Extrait de vanille[],Farine de blé[300 g],Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Pralines roses[100 g]