Brioche de Saint-Genix
: Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le lait et la levure. Démarrez en Vitesse 3 à 35 °C pour 2 minutes. Ajoutez la farine, le sucre...
Lait demi-écrémé[250 ml],Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Farine de blé[600 g],Sucre semoule[90 g],Beurre[90 g],Oeuf[2],Extrait de vanille[],Pralines roses[150 g]