Brioches filantes
: Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez l'eau, le lait, le sel et le sucre. Démarrez en Vitesse 3 à 60 °C pour 3 minutes...
Lait demi-écrémé[200 ml],Sel[],Sucre semoule[50 g],Huile de tournesol[40 ml],Levure fraiche de boulanger[1 cube(s)],Oeuf[2],Farine de blé[750 g],Beurre[150 g]