Canelés bordelais
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Canelés bordelais : Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez le lait, le beurre, le sucre vanillé, les graines de la ½ gousse de vanille et la moitié du sucre semoule. Démarrez le robot...  
Lait entier[250 ml],Beurre[25 g],Sucre vanillé[1 sachet(s)],Gousse de vanille[1],Sucre semoule[120 g],Farine de blé[60 g],Rhum brun[20 ml],Sel[],Oeuf[2]