Crème dessert à la cannelle
Crème dessert à la cannelle : Dans une casserole, portez à ébullition le lait avec le bâton de cannelle et le zeste de citron. Eteindre le feu et laissez reposer 20 minutes...  
Lait demi-écrémé[500 ml],Bâton de cannelle[1],Citron jaune[1],Oeuf[4],Sucre semoule[60 g],Sucre vanillé[2 sachet(s)],Maïzena[15 g],Cannelle en poudre[]