Crème pâtissière pour éclairs à la vanille
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Crème pâtissière pour éclairs à la vanille : Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez les œufs entiers, les jaunes d'œufs, la farine, la maïzena...  
Oeuf[5],Farine de blé[40 g],Maïzena[30 g],Lait demi-écrémé[700 ml],Sucre semoule[100 g],Sucre glace[100 g],Extrait de vanille[]