Crème pâtissière pour éclairs à la vanille
: Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez les œufs entiers, les jaunes d'œufs, la farine, la maïzena...
Oeuf[5],Farine de blé[40 g],Maïzena[30 g],Lait demi-écrémé[700 ml],Sucre semoule[100 g],Sucre glace[100 g],Extrait de vanille[]