Gâteau à la noix de coco et au lait de coco
Gâteau à la noix de coco et au lait de coco : Clarifiez 6 œufs pour la pâte. Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez les blancs d'œufs et démarrez en Vitesse 7 pour 6 minutes...  
Oeuf[12],Sucre semoule[350 g],Farine de blé[100 g],Lait de coco[375 ml],Lait demi-écrémé[375 ml],Extrait de vanille[],Maïzena[75 g],Noix de coco râpée[200 g]