Gâteau chinois
: Commencez par la crème. Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez les œufs, le sucre, la farine et un peu de lait puis mélangez en Vitesse 6 pendant 1 minute...
Oeuf[5],Sucre semoule[200 g],Farine de blé[550 g],Lait demi-écrémé[730 ml],Extrait de vanille[],Levure sèche de boulanger[2 sachet(s)],Beurre[80 g],Sel[]