Gâteau meringué à la pêche ou chajá uruguayen
: Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez les œufs, la vanille et le sucre, puis fouettez en Vitesse 8 à 40 °C pendant 6 minutes...
Oeuf[8],Extrait de vanille[],Sucre semoule[300 g],Farine de blé[150 g],Crème fraiche liquide[400 ml],Pêches au sirop[230 g]
