Mousse au chocolat
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Mousse au chocolat : Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le chocolat coupé en morceaux et le lait. Démarrez en Vitesse 3 à 45 °C pour 8 minutes...  
Chocolat noir[200 g],Lait demi-écrémé[50 ml],Oeuf[6],Sel[]