Mousse de citron
Accessoires
4 personnes — préparation 10 min
Ingrédients
• 400 g de lait concentré sucré• 3 jus de citrons jaunes
• 400 ml de lait demi-écrémé
• 2 yaourts natures
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Préparation
• Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez tous les ingrédients, lait concentré, jus de citrons, lait et yaourts. Battez en Vitesse 8 pendant 1 minute.• Versez la mousse de citron dans des ramequins et laissez reposer 2 heures dans le réfrigérateur.
Conseil
Voir les vins conseillés pour les desserts.Vous pouvez mettre des yaourts saveur citron.
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