Paris-Brest
: Couvrez une plaque de papier cuisson, mettez la pâte à choux dans une poche à douille et couchez-la sur la plaque de façon à former une couronne...
Beurre[130 g],Sucre semoule[140 g],Sel[],Farine de blé[190 g],Oeuf[9],Maïzena[30 g],Lait demi-écrémé[700 ml],Pralin en pâte[125 g],Sucre glace[100 g],Amandes grillées[50 g]