Petites brioches à la cannelle ou kanelbullar de Suède
: Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le beurre, le lait, la levure. Démarrez...
Beurre[100 g],Lait demi-écrémé[170 ml],Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Farine de blé[300 g],Sucre semoule[65 g],Sel[],Cannelle en poudre[],Oeuf[1],Sucre perlé[50 g]