Stollen ou gâteau de Noël allemand aux fruits confits
: Faites macérer les fruits confits dans le rhum pendant 1 heure. Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser...
Fruits confits[175 g],Rhum brun[40 ml],Lait demi-écrémé[150 ml],Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Farine de blé[350 g],Sucre semoule[60 g],Oeuf[1],Citron jaune[1],Orange[1],Cannelle en poudre[],Sel[],Beurre[130 g],Pâte d'amandes[150 g],Sucre glace[50 g]
