Tarte au citron meringuée
: Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez le sucre semoule, le jus de citron, le zeste, le beurre puis mélangez en Vitesse 5 à 60 °C pendant 2 minutes...
Pâte sablée[1],Sucre semoule[180 g],Citron jaune[3],Beurre[80 g],Oeuf[5],Maïzena[10 g],Sucre glace[60 g]
