Tiramisu
: Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez les blancs d'oeufs et le sel. Démarrez en Vitesse 7 pour 2 minutes sans le bouchon. Ajoutez 25 g de sucre...
Oeuf[3],Sel[],Sucre semoule[50 g],Mascarpone[300 g],Boudoirs[2 paquet(s)],Café[150 ml],Cacao[25 g]