Bouchées feuilletées à garnir[6],Farine de blé[40 g],Beurre[60 g],Lait demi-écrémé[500 ml],Noix de muscade[],Blancs de poulet[180 g],Viande de veau[100 g],Quenelles[2],Echalote[3],Huile de tournesol[30 ml],Cube de bouillon de volaille[1],Champignons de Paris[180 g],Sel[],Poivre[] 