Flan de saumon sauce porto
: Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez la ciboulette et le poivron épépiné puis hachez en Vitesse 11 pendant 10 secondes. Ramenez le haché vers le centre...
Gélatine en feuilles[8 g],Ciboulette[],Poivron vert[1],Huile d'olive[90 ml],Filets de saumon[200 g],Crème fraiche épaisse[200 g],Sel[],Poivre[],Oignon[1],Porto rouge[120 ml],Cube de bouillon de poissons[1],Maïzena[10 g],Crème fraiche liquide[150 ml]